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風華再現——中國傳統柞榛家具
作者:宏林 出版時間:2014/1/23 ISBN:978-7-5628-3709-1/
本書對南通市古代柞木家具進行研究,全書以104幅彩色圖片,著重介紹了四開光雙人座、明式插肩榫平頭案、清式彷竹節方凳、明式禪桌、清式六開光凳、明式圈椅、明式扶手椅、明式長方香幾、…[查看詳細]
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美國食品法
作者:劉少偉 湯晨彬 出版時間:2018/7/10 ISBN:978-7-5628-5331-2/
隨著現代食品體系食品的成分、味道、可用性、價值以及外觀的不斷變化,消費者越來越多地要面對食品的法律和監管問題,這些問題每天都影響著我們所有人。在《美國食品法》一書中,邁克爾&m…[查看詳細]
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華東理工大學年鑒2017
作者:華東理工大學年鑒編寫組 出版時間:2018/12/18 ISBN:978-7-5628-5536-1/
該本年鑒系服務學校項目,從不同的角度記錄學校發展歷史,收集學校資料,是一個以時間為脈絡的編年體動態作品。其中的內容一…[查看詳細]
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食品安全保障實務研究
作者:劉少偉 出版時間:2019/6/12 ISBN:978-7-5628-5332-9/
《食品安全保障實務研究》本書圍繞食品安全風險監測、食品安全風險評估、食品安全風險控制、食品安全風險預警、食品安全檢驗…[查看詳細]
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歐盟食品法手冊
作者:孫娟娟 出版時間:2018/5/4 ISBN:978-7-5628-5330-5/
《歐盟食品法手冊》從一般性的法學研究和法律簡要,聚焦到歐盟的法律體系和機構安排,再具體到歐盟食品基本法和一些重要的食品監管議題,向讀者全面地介紹了歐盟食品法的演變和具體內容。全…[查看詳細]
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食品安全判例研究
作者:阮贊林 出版時間:2019/11/6 ISBN:978-7-5628-5988-8/
本書主要目的是希望將多樣性和復雜性的食品安全糾紛類型化,從中找出一些普遍性的問題展開討論。通過對食品安全糾紛的審判解讀,以便公眾更好地學習和運用食品安全法、消費者權益保護法等法…[查看詳細]
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